ОПИСАНИЕ
Такому хлебу нужно 9 часов, чтобы медленно созреть – набрать силу и пористость в мякише, подняться и обрести красивую округлую форму.
Жар и пар наших каменных печей дарят хлебу твёрдую хрустящую корочку и нежную ароматную сердцевину.
Ингредиенты
Мука пшеничная второй сорт, вода питьевая, орех грецкий, мука пшеничная первый сорт, мука пшеничная высший сорт, соль